|
| Parámetros | Técnica Analítica | Resultado (por 100gr) |
|---|---|---|
| Valor Energético | Cálculo | 714 kJ |
| Valor Energético | Cálculo | 170Kcal |
| Grasas | Gravimetría | <0,50 g |
| Grasas Saturadas | Comatografía | <0,01g |
| Hidratos de Carbono | Cálculo | 19,8 g |
| Azucares Totales | Valoración Redox | 19,8 g |
| Proteinas | Volumetría | <1,0g |
| Sal | ICP/MS | 0,020g |